Бероев Борис, кооператив "На скорую руку":
"Открыть кафе — дело вообще не простое. Открыть кафе кооперативное — сродни подвигу. Достать оборудование, мебель, посуду, отремонтировать помещение — тут силища нужна Геракла. А за три недели до нового, 1988 года, к нам неожиданно заявляются две строгие дамы из райкома и предлагают: "Вот вам, товарищ Бероев, задание партии — открыть кафе к Новому году. И попробуйте не справиться".
Я попробовал, и, конечно же, не справился. Потому что партия задание дала, но как всегда мой искренний энтузиазм не обеспечила ничем: ни кафелем, ни кирпичом, ни мойкой. А на голом энтузиазме мы открылись только 21-го января, в день смерти создателя этой партии".
След. страница >>
|
